兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。各种酒的饮用方法。黄酒：适当加温后饮用，口味倍佳。代以来，用锡制酒壶盛酒，放在锅内温酒，一般以不烫口为宜，这个温度约为四十五到五十度左右。

　　白酒：一般是在室温下饮用，但是稍稍加温后再饮，口味较为柔和，香气也浓郁，邪杂味消失。其主要原因是，在较高的温度下，酒中的一些低沸点的成分，如、等较易挥发，这些成分通常都含有较辛辣的口味。葡萄酒：不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同；白葡萄酒和桃红葡萄酒：八到十二度；香槟酒、汽酒和甜型白葡萄酒六到八度；新鲜红葡萄酒十二到十四度；陈年红葡萄酒十五到十八度。

　　茅台酒回收阐述茅台年份酒等级是如何划分的茅台年份酒具体分为15年、30年、50年、80年系列，这又是根据什么来划分的等级呢就酒龄划分而言，有消费者认为，15年的茅台年份酒，就应当全是陈放期为15年的茅台酒灌装的，以此类推，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此。