更新时间: 2022-10-31
好的白酒是非常讲究标签的印刷,纸质精良白净、字体规范清晰,图案套色准确,色泽均匀且鲜艳,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,无松紧不均、留缝隙现象。3、通常来讲,除了开酱香型酒,白酒都应是无色的。
首先,我们有可能会误会把市场上30年或50年的酒看作是年份酒,其实这是一个误区,他们仅仅把老酒加在新酒进行勾调,这便是我们所了解的年份酒,而新酒一般是从生产到窖藏,有存放到1-5年的酒都能够叫做新酒。当然,这儿还分酒质,而酒质又能够分坤沙酒,碎沙酒和翻沙酒,大多数便是我们所指的坤沙酒。
另外便是老酒,老酒一般是存放6-30年,乃至50年的都能够叫老酒茅台酒收回。其次,新酒的口味有点甜、辣(新酒度数高)、苦(粮食酒都会有苦的口感,随着年份增加,苦味会越来越淡)。而老酒的口味是咸(由于年份老酒的脂类物质的含量高,咸味较重),涩(和葡萄酒一样,葡萄酒也有涩味,便是由于葡萄酒当中含有单宁,而高粱中的单宁也殊途同归),酸(不饱和脂肪酸以及)。